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Información general
Denominación del alimento:
Pericana Con Aceite De Oliva VirgenNombre del operador:
José Ibarra AbadíaDirección del operador:
Ptda. de matola P1-8 - 03296 Elche (Alicante)Cantidad Neta:
190 gNúmero de raciones por envase:
20Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Plato preparado tipico de las montañas alicantinas, ideal para ensaladas, canapes o aliños.
Ingredientes y alérgenos
Pimiento seco, tomate seco, bacalao, ajo, aceite de oliva 6,9%, aceite de girasol y sal.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 Kj\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético2728 kJ-Valor energético662 kcal-Grasas65 g3 %De los cuales- saturadas8.96 g19 %Hidratos de carbono16.66 g1 %De los cuales- Azúcares5.45 g2 %Proteínas5.78 g2 %Sal0.99 g9 % Conservación y utilización Conservese en lugar fresco y seco. Una vez abierto se recomienda conservar en frigorifico consumirantes de 4 semanas.Modo de empleo:
PLATO TRADICIONAL:
para mojar pan. TOSTAS; aplicar sobre una tosta. ENSALADAS:
aplicar como aliño de cualquier ensalada fresca ó de pasta. CARNES y PESCADOS:
como acompañamiento de cualquier carne al horno plancha o parrilla. SANDWICH:
ingrediente en cualquier tipo de sandwich.
