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Información general
Denominación del alimento:
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICOPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Delicatessen La Ermita, S.L.Dirección del operador:
CARRETERA NACIONAL 634, S/N- 39591 CASAR DE PERIEDOCantidad Neta:
530 g
Ingredientes y alérgenos
Leche entera de vaca pasteurizada, harina de trigo, trozos de jamón y paleta ibérica (10%), cebolla, mantequilla, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta blanca molida. Para el empanado:
huevo liquido pasteurizado y pan rallado (agua, harina de trigo y levadura). CONTIENE LECHE Y SUS DERIVADOS, HUEVO Y GLUTENNutrientesIngesta de referencia:
8400 kJ \/ 2000 kcal100 g108 gDescripción de la raciónInformación nutricional por 100 gInformación nutricional por raciónCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético231 kcal-249 kcal12 %Valor energético658 kJ-658 kJ-Grasas12.5 g-13.5 g19 %De los cuales- saturadas5.7 g-6.1 g31 %Hidratos de carbono19 g-20 g8 %De los cuales- Azúcares4 g-4 g4 %Proteínas10 g-10.8 g22 %Sal0.9 g-0.97 g16 % Conservación y utilización Conservar congelado