LA COCINERA RECETAS ARTESANAS croquetas de cocido casero con jamón serrano bolsa 500 g

Información general
Denominación del alimento:
Croquetas ultracongeladas de carne de cerdo, paleta y jamón curados.Nombre del operador:
FINDUS ESPAÑA, S.L.U.Dirección del operador:
P.I. Berroa. C/ Berroa 13, 1ª planta. 31192 Tajonar (Navarra)Cantidad Neta:
500 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Producto ultracongelado.
Ingredientes y alérgenos
Agua, carne de cerdo (16,5%), almidón de trigo, harina de trigo, paleta y jamón curados (8,1%)( paleta/jamón, sal, azúcar, antioxidantes:
ascorbato sódico, ácido ascórbico, nitrato potásico y nitrito sódico), aceite de girasol, cebolla, leche desnatada en polvo, sal, levadura. Puede contener trazas de pescado, crustáceos y moluscos.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia 100GRCantidad/Unidad(VRN)Valor energético778 kJ-Valor energético185 kcal-Grasas7.14 g-De los cuales- saturadas1.88 g-Hidratos de carbono22.48 g-De los cuales- Azúcares1.49 g-Fibra alimentaria0.42 g-Proteínas7.57 g-Sal12.2 g- Conservación y utilización Producto ultracongelado. Conservar a -18°C o temperaturas inferiores.Modo de empleo:
Preparación:
SARTÉN:
1- Calentar un abundante aceite en una sartén de tamaño mediano hasta que esté bien caliente. 2- Freír las croquetas, sin descongelar, hasta que estén doradas (3 minutos). 3- Poner pocas unidades cada vez para evitar que el aceite se enfríe. EN FREIDORA:
1- Calentar el aceite a 190ºC de temperatura. 2- Freír las croquetas, sin descongelar, durante 3 minutos.