FRIDELA MEJILLON TIGRE bandeja 300 g

Información general
Denominación del alimento:
Mejillones Tigre.Nombre del operador:
Precocinados Fridela.Dirección del operador:
P.Industrial Canraso, Vial Transversal, 1 - 31500 Tudela (Navarra) -España.Cantidad Neta:
300 gPeso neto escurrido:
300 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Sin grasas hidrogenadas.
Ingredientes y alérgenos
Leche, harina de trigo, margarina (soja), [grasas y aceites vegetales, agua, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitina de soja), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), aromas, colorante (betacaroteno)], carne de mejillón (13%), merluza, cebolla (aceite de oliva, sal, corrector acidez (ácido cítrico)], ajo, pimiento verde, tomate [azucar, aceite vegetal, sal, fécula de maiz, cebolla, ajo), sal, especias, ajo, aceite de oliva y pan rallado. Contiene leche, gluten (trigo), soja, molusco y pescado.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400Kjo\/2000Kcal).80 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 30g.Tamaño de referencia para 100g.Cantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético546 kJ6.0 %681.8 kJ-Valor energético130 kcal6.0 %162.1 kcal-Grasas4.08 g3.0 %5.1 g-De los cuales- saturadas1.84 g9.0 %2.3 g-Hidratos de carbono16.56 g-20.7 g-De los cuales- Azúcares3.04 g3.0 %3.8 g-Fibra alimentaria1.2 g5.0 %1.5 g-Proteínas6.08 g-7.6 g-Sal0.9 g15.0 %1.14 g- Conservación y utilización Conservación:
Frigoríficos 3 dias. Congelador -18°C 24 mesesModo de empleo:
En freidora# 1.- Calentar el aceite a 180°C# 2.- Introducir el producto en pequeñas cantidades hasta conseguir un ligero dorado. # 3.- A continuación, reducir la temperatura a unos 140°C/150°C hasta finalizar su fritura. # En sartén# 1.- Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. # 2.- Calentar el aceite a temperatura máxima (180°C). # 3.- Introducir el producto en pequeñas cantidades hasta conseguir un ligero dorado. # 4.- A continuación, reducir a temperatura media (140ºC/150ºC) hasta finalizar su fritura. # IMPORTANTE:
Poner pocas unidades en cada fritura para evitar un descenso brusco de la temperatura del aceite. Para conseguir un dorado uniforme en sarte, dar vueltas al producto.