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Información general
Denominación del alimento:
Albóndigas de bacalaoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
PrecoAn, S.L.Dirección del operador:
C/ Dels Paperers Nº 3 ? 03450 Banyeres de Mariola (Alicante)Cantidad Neta:
400 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Sin gluten. Producto natural 100%. Producto artesano. Sin conservantes, colorantes ni saborizantes añadidos. Este producto está destinado a toda la población en general, con excepción a las personas alérgicas a los ingredientes que contiene (pescado, gluten y huevo).
Ingredientes y alérgenos
Patata, bacalao (pescado)(Gadus Morhua, 22%), pan (trigo), huevo, ajo, perejil y sal. Producto elaborado en una fábrica donde se trabaja con marisco y leche.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético398 kJ-Valor energético95 kcal-Grasas0.1 g-De los cuales- saturadas0 g-Hidratos de carbono17.6 g-De los cuales- Azúcares0.6 g-Fibra alimentaria0.4 g-Proteínas5.8 g-Sal1.2 g- Conservación y utilización Este producto debe permanecer siempre a temperatura igual o inferior a ? 18°C, y no se debe volver a congelar una vez descongelado. Cámara congelación (***/*) (-18°C):
18 meses desde la fecha de fabricación.Modo de empleo:
En sartén:
Freír sin descongelar, con abundante aceite muy caliente. Se recomienda no remover al principio, hasta que empiece a dorar. En pocos minutos 3-4 (cuando este dorado), ya esta listo para servir. Freír pocas cada vez. En freidora:
Calentar el aceite (se recomienda a 180°C), y seguir el mismo procedimiento anterior. Esperar 3 minutos aprox. hasta que doren al gusto.
