Información general
Denominación del alimento:
Croqueta de queso azul con nueces horneableNombre del operador:
Taller de Pintxos y Tapas, S.LU.Dirección del operador:
C/ Goikoberaza 14, 01015 Vitoria-GasteizCantidad Neta:
200 g
Ingredientes y alérgenos
Leche entera, aceite de girasol, pan rallado [almidón de maíz, harina de arroz, agua, levadura, jarabe de azúcar invertido, azúcar, sal, aceite de oliva, estabilizantes E 412, E 464 y E450i, sal y gasificante E 500ii], encolante (agua, aceite de girasol, fécula de patata, harina de maíz, sal y aroma), queso azul (5 %) (leche entera pasteurizada de vaca, nata, proteínas de la leche, sal, cuajo, fermentos lácticos, Penicilium Roqueforti), nueces (4 %), pan rallado de maíz (harina de maíz, dextrosa y sal), almidón de maíz, gelatina bovina, dextrosa, fécula de patata, harina de arroz, sal y aceite de oliva virgen extra.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1659 kJ-Valor energético397 kcal-Grasas32 g-De los cuales- saturadas5 g-Hidratos de carbono23 g-De los cuales- Azúcares1.9 g-Proteínas4.5 g-Sal1.3 g- Conservación y utilización Conservación:
Temperatura =-18°C.Modo de empleo:
PARA CONSUMIR, NO DESCONGELAR. HORNO CALIENTE:
Precalentar horno (preferiblemente con ventilador) a 200ºC, sacar las croquetas del envase y colocar en el horno. Una vez horneadas durante 10 minutos, sacar del horno y dejar reposar.Listas para disfrutar. HORNO FRIO:
Sacar las croquetas del envase y colocar en el horno. Encender horno a 200ºC. Una vez horneadas entre 15-17 minutos, sacar del horno y dejar reposar. Listas para disfrutar