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Información general
Denominación del alimento:
Croquetas de jamón ibéricoNombre del operador:
Solución Ideas Creativas, S.L.Dirección del operador:
C/ Abril 51, 28022 MadridCantidad Neta:
25 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Dirigido a personas de cualquier edad, excepto alérgicos a algún ingrediente. Uso previsto:
restauración y alimentación en general. Alérgenos e intolerancias alimentarias:
cereales con gluten, lactosa, proteína de la leche.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes (1 kg de croquetas):
Jamón ibérico (17%), (contiene sal, azúcar, conservadores [E-250 y E-252]), antioxidantes (E-301)), leche entera de vaca, mantequilla (14%). cebolla, harina (14,5%) y encolante especial (contienen:
harina de trigo, almidón de trigo, sal y espesante [E-464]), pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura). Puede contener trazas de:
pescados, crustáceos y mariscos.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónPara 100 g.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético845 kJ-Valor energético202.2 kcal-Grasas10.2 g-De los cuales- saturadas4.5 g-Hidratos de carbono21.3 g-De los cuales- Azúcares2.3 g-Proteínas6.3 g-Sal0.7 g- Conservación y utilización Producto congelado. No volver a congelar una vez descongelado.Modo de empleo:
Freír directamente en freidora, con el aceite a 170°, durante 5 minutos las de 40 grs, 3 mín las de 25 grs y 2 mín las de 15 grs.
