Información generalDenominación del alimento: Queso graso madurado elaborado con leche pasterizada de vacaNombre del operador: Corporación Alimentaria Peñasanta S.ADirección del operador: Sierra de Granda, s/n 33199 Siero, AsturiasCantidad Neta: 3.3 Kilogramos Ingredientes y alérgenos Lechede vaca, cuajo, sal, corrector de acidez (E-575), cloruro cálcico, conservante E-1105 (procedente de huevo) y fermentos lácticosNutrientesIngesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)30 g100 gDescripción de la ración2 lonchas de 15gTamaño de referencia 100GRCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético478 kJ6 %1592 kJ-Valor energético115 kcal6 %384 kcal-Grasas9.6 g14 %32 g-De los cuales- saturadas6.5 g32 %21.6 g-Hidratos de carbono0.3 g0.1 %1 g-De los cuales- Azúcares0.3 g0.3 %1 g-Proteínas6.9 g14 %23 g-Sal0.4 g6 %1.2 g-Calcio240 mg30 %800 mg100 % Conservación y utilización Conservar a temperatura inferior a 10°C EAN: 84102971410108410297141010 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info