Información generalDenominación del alimento: Queso madurado de cabraPaís de origen: EspañaNombre del operador: Queserias Villavieja S.L.Dirección del operador: Paraje Villa Vieja s/n Calasparra 30420 (Murcia) EspañaCantidad Neta: 3 Kilogramos Ingredientes y alérgenos Leche pasteurizada de cabra, sal, endurecedor(cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos (leche), conservantes lisozima (derivado del huevo). Tratamiento de la corteza: E-202 y E-235. Corteza no comestible. Recubrimiento: Romero en hoja. Origen de la leche: España.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónPor 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1767 kJ-Valor energético426 kcal-Grasas35.3 g-De los cuales- saturadas18 g-Hidratos de carbono2 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-Proteínas25.1 g-Sal1.1 g- Conservación y utilización Mantener refrigerado entre 1°C y 6°C. EAN: 84370022371588437002237158 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info