Información generalDenominación del alimento: QUESO DE CORTEZA LAVADA CON DOPNombre del operador: CADÍ SOCIETAT COOPERATIVA CATALANA LTDA.Dirección del operador: C/Sant Ermengol, 37 - 25700 La Seu d'Urgell (Lleida)Lugar de procedencia del alimento: DOP Formatge Alt Urgell-CerdanyaCantidad Neta: 2.5 Kilogramos Ingredientes y alérgenos Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, estabilizante (cloruro de calcio: E509), cuajo y conservador en corteza (natamicina: E235)Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1447 kJ-Valor energético349 kcal-Grasas29 g-De los cuales- saturadas20 g-Hidratos de carbono3 g-De los cuales- Azúcares1 g-Proteínas22 g-Sal2.3 g- Conservación y utilización CONSERVAR EN FRÍO EAN: 84106720004068410672000406 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info