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Información general
Denominación del alimento:
Levadura de panaderia deshidratada.País de origen:
EspañaNombre del operador:
Mondelez España Commercial, S.L.Dirección del operador:
C/Eucalipto, 25 - 28016 Madrid, EspañaLugar de procedencia del alimento:
Conservar en lugar fresco y seco.Cantidad Neta:
27.5 g
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes:
Levadura deshidratada (Saccharomyces cerevisiae), emulgente (E491). Envasado en atmósfera protectora.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1785 kJ21 %Valor energético425 kcal21 %Grasas6 g9 %De los cuales- saturadas5.4 g27 %- Azúcares0.1 g0 %Fibra alimentaria15 g-Proteínas45 g90 %Sal0.13 g2 %Hidratos de carbono40 g15 % Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco.Modo de empleo:
1- Mezclar directamente con la harina. 2- Añadir los ingredientes líquidos a temperatura tibia. 3- Dejar fermentar la masa en un sitio cálido sin corrientes de aire.
