Información general
Denominación del alimento:
QUESO DE PASTA BLANDA DE LECHE CRUDA DE VACA CON TRUFAM.G./E.S. 50%Nombre del operador:
RENARD GILLARDDirección del operador:
PETITE RUE,11 ( 55290 ) BIENCOURT SUR ORGECantidad Neta:
3800 g
Ingredientes y alérgenos
LECHE cruda de vaca, sal, fermentos lácticos y de afinación, cuajo, flora de superfície, trozos detrufa (3%), aroma de trufa(0,2%)Nutrientes 100 gDescripción de la raciónValores nutricionales medios por 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1191 kJ-Valor energético287 kcal-Grasas23 g-De los cuales- saturadas15.8 g-Hidratos de carbono0.5 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-Proteínas20 g-Sal1.5 g- Conservación y utilización Consérvese en frío +04°C/+06ºC