ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoValor medio por 100gEnergía: (245 kcal)Grasas: (3,8 g)Ácidos grasos saturados: (0,6 g)Ácidos grasos monoinsaturados: (1,1 g)Ácidos grasos poliinsaturados: (2,2 g)Hidratos de carbono: (38 g)Azúcares: (2,9 g)Almidón: (35 g)Fibra alimentaria: (8,2 g)Proteínas: (11 g)Sal: (1 g) Nombre Legal Producto Pan especial de trigo 92% y centeno 8% Cantidad neta del alimento: 450 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: BDI, S.A.U. Dirección del operador o importador: Calle Cigoitia 1, Polígono Industrial Las Mercedes 28022 Madrid (España - Espanha)