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ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto no está preparadoTamaño de referencia para 100 gEnergía: (198 kcal)Grasas: (9,9 g)Ácidos grasos saturados: (3,5 g)Hidratos de carbono: (1,5 g)Azúcares: (0,5 g)Proteínas: (25,7 g)Sal: (5,45 g) Nombre Legal Producto LACÓN CURADO Modo de Empleo: Cocinar completamente para su consumo. Cantidad neta del alimento: 1000 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Torre de Núñez de Conturiz S.L.U. Dirección del operador o importador: Ctra. N. VI, Km. 497 - 27160 Conturiz (Lugo)