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Información general
Denominación del alimento:
Vino blancoNombre del operador:
Bodegas Terras Gauda, S.A.Dirección del operador:
Estrada Tui - A Guarda, Km. 55, 36760 O Rosal, Pontevedra, PontevedraLugar de procedencia del alimento:
D.O. Rías BaixasCantidad Neta:
75 CentilitrosPorcentaje de alcohol:
12.5%Notas de cata Marcado aroma tropical, con recuerdos de mango y piña así como su capacidad de extraer las características del terroir, lo que aporta al vino una notable mineralidad, con notas terrosas muy agradables. Sutiles recuerdos de hierbas aromáticas y un fondo cremoso envolvente. Gracias a su alto contenido en glicerol, la boca de este vino resulta plena de sabores y de gran untuosidad, con muy buena estructura y cuerpo. Su elevada acidez le aporta frescura y a la vez facilita perfecto envejecimiento.Gastronomía-Platos recomendados Se ensambla a la perfección con pescados y mariscos gracias a su buena acidez, pero el abanico de maridajes se amplía gracias a su poderoso cuerpo y volumen, pudiendo combinarse con guisos o carnes al horno sin descartar platos especiados o ligeramente picantes.
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos.
