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Información general
Denominación del alimento:
Postres lácteosNombre del operador:
La Fageda FundacióDirección del operador:
Els Casals s/n, 17811 Santa Pau, Girona - Parc Natural de la GarrotxaLugar de procedencia del alimento:
Origen de la leche:
Girona (España)Cantidad Neta:
440 g
Ingredientes y alérgenos
Leche fresca esterilizada,huevo (12%), azúcar, caramelo [azúcar, agua], proteínas de la leche, leche caramelizada [leche desnatada en polvo, azúcar], gelificantes (carragenano, goma de garrofín), espesante (E-1442), colorante (annato) y sal.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético116.6 kcal-Valor energético490.9 kJ-Grasas3.7 g-De los cuales- saturadas2 g-Hidratos de carbono16.8 g-De los cuales- Azúcares16.8 g-Proteínas3.9 g-Sal0.2 g- Conservación y utilización Consérvelo refrigerado entre 1 y 8°C.
