Información general
Denominación del alimento:
Jamón de cebo Ibérico. 50% Raza IbéricaPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
JULIAN MARTIN, S.ADirección del operador:
CTRA. CAMPILLO, 68 37770 GUIJUELO (SALAMANCA)Lugar de procedencia del alimento:
ESPAÑA-PORTUGALCantidad Neta:
9000 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
PRODUCTO CERTIFICADO POR CALICER PI 160/04
Ingredientes y alérgenos
Jamón ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250).Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1409 kJ-Valor energético338 kcal-Grasas27.77 g-De los cuales- saturadas8.97 g-Hidratos de carbono1 g-De los cuales- Azúcares0.6 g-Proteínas33.33 g-Sal5.11 g- Conservación y utilización FRESCO Y SECO.Modo de empleo:
RETIRAR LA FUNDA Y EL PAPEL, COLOCAR EN UN JAMONERO PARA SU CORTE