queso viejo ibérico mezcla madurado elaborado con leche cruda cuña | 500 g

Información general
Denominación del alimento:
Queso Ibérico ViejoNombre del operador:
Ind. Lácteas San Vicente, S.L.Dirección del operador:
Av. de la Libertad, 24, 24193 Navatejera, LeónLugar de procedencia del alimento:
EspañaCantidad Neta:
500 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Corteza no comestible (conservadores E-202, E-235)
Ingredientes y alérgenos
Leche cruda de vaca (mín. 25%), oveja (mín. 25%) y cabra (mín. 25%), sal, fermentos lácticos, cuajo, estabilizante:
cloruro cálcico y conservador:
lisozima (derivado del huevo)Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1831 kJ-Valor energético442 kcal-Grasas36.8 g-De los cuales- saturadas26.8 g-Hidratos de carbono1.8 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-Proteínas25.8 g-Sal1.6 g- Conservación y utilización Consérvese en lugar fresco y seco