Información general
Denominación del alimento:
Vino dulceNombre del operador:
Celler Cooperatiu d'Espolla, SCCLDirección del operador:
Carretera de Roses, 17753 Espolla, GironaLugar de procedencia del alimento:
D.O. EmpordàCantidad Neta:
50 CentilitrosPorcentaje de alcohol:
15.5%Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Variedades:
garnacha blanca, garnacha rosada. Elaboración:
vino dulce natural elaborado añadiendo alcohol vínico a media fermentación y posterior crianza oxidativa en depósitos de madera de diversa procedencia y capacidad y con una solera de más de 50 años. Notas de cata:
es un vino de color ámbar intenso con refejos verdosos y de oro viejo. Aroma complejo y intenso de fruta confitada y con notas de frutos secos y confitería. En boca tiene una dulzura equilibrada. Es intenso en el paladar y tiene una larga persistencia que hacen de él un vino único y exclusivo.Notas de cata Es un vino de color ámbar intenso con refejos verdosos y de oro viejo. Aroma complejo y intenso de fruta confitada y con notas de frutos secos y confitería. En boca tiene una dulzura equilibrada. Es intenso en el paladar y tiene una larga persistencia que hacen de él un vino único y exclusivo.Gastronomía-Platos recomendados Postres, helado de vainilla, pasteles, quesos y tortas.
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos Conservación y utilización Entre 9ºC y 11 ºC