GARCIA BAQUERO queso viejo mezcla graso elaborado con leche pasteurizada peso aproximado pieza 3 kg maduración 10 meses

Información general
Denominación del alimento:
Queso De Mezcla Madurado GrasoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Lácteas García Baquero, S.A.Dirección del operador:
C/Syrah,4 Pol. Ind. Alces 23 y 24. 13600 Alcázar de San Juan. Ciudad Real.Cantidad Neta:
3 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Elaborado con LECHE pasteurizada de oveja (min 33%), vaca (32 % min) y cabra (min 20%), fermentos lácticos (LECHE), sal, cuajo y cloruro de calcio.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónInformación nutricional (valor medio por 100gr)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1818 kJ21.93 %Valor energético438.5 kcal21.93 %Grasas36.5 g52.14 %De los cuales- saturadas24.8 g124 %Hidratos de carbono1.5 g0.56 %De los cuales- Azúcares1.5 g1.67 %Fibra alimentaria0 g0 %Proteínas26 g52 %Sal2.1 g35 %Calcio900 mg112.5 %Fósforo480 mg68.57 % Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco.