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Información general
Denominación del alimento:
Pasta alimenticia para canelonesPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
COMERCIAL GALLO, S.A.U.Dirección del operador:
Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. EspañaCantidad Neta:
160 g
Ingredientes y alérgenos
Sémola de trigo duro, harina de trigo. Puede contener trazas de huevo.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónRación de 100 GRMCantidad/Unidad(VRN)Valor energético362 kcal-Valor energético1535 kJ-Proteínas11 g-Grasas1.1 g-De los cuales- saturadas0.2 g-Hidratos de carbono75 g-De los cuales- Azúcares2 g-Sal0.01 g- Conservación y utilización Mantener en lugar fresco y secoModo de empleo:
1. Llenar con agua 3/4 de una olla grande. 2. Cuando ésta arranque a hervir, echar sal. 3. Echar las placas, una a una y remover para evitar que se peguen entre si. 4. Una vez cocidas (6 minutos al dente), sacar las placas con una espumadera. 5. Sumergilas en agua fría durante 30-45 segundos. 6. Una vez escurridas, depositarlas sobre un paño de hilo o algodón, ligeramente humedecido. 7. Rellenar con el guiso escogido y colocar en una bandeja al horno, previamente untada de mantequilla o cubierta de bechamel.
