gallo lasaña al huevo 20 placas más grandes caja | 290 g

Información general
Denominación del alimento:
Pasta alimenticia compuesta al huevo para lasañasPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
COMERCIAL GALLO, S.A.U.Dirección del operador:
Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. EspañaCantidad Neta:
290 g
Ingredientes y alérgenos
Sémola de trigo duro, huevo (16,7%)Nutrientes 100 gDescripción de la raciónRación de 100 GRMCantidad/Unidad(VRN)Valor energético370 kcal-Valor energético1568 kJ-Proteínas14 g-Grasas3.3 g-De los cuales- saturadas0.8 g-Hidratos de carbono70 g-De los cuales- Azúcares2 g-Sal0.18 g- Conservación y utilización Mantener en un lugar fresco y secoModo de empleo:
1. Utilizar una olla grande. 2. Llenarla en ¾ partes con agua. 3. Cuando ésta arranque a hervir, añadir sal. 4. Echar las placas, una a una. 5. Remover las placas para que no se peguen a la olla ni entre si. 6. Una vez cocidas (7 minutos al dente), sacar las placas con una espumadera. 7. Sumergirlas en agua fría durante 30-45 segundos. 8. Una vez escurridas, depositarlas sobre un paño de hilo o algodón, ligeramente humedecido. 9. Utilizar inmediatamente, colocando una bandeja de horno, previamente untada de mantequilla o cubierta de bechamel.