Información general
Denominación del alimento:
CUAJADA DE LECHE PASTEURIZADA DE OVEJANombre del operador:
Elaborado para El Corte Inglés por Lácteos Goshua SL. Polígono Industrial Elordi C/B Nº 2. 31797 Iraizoz (Navarra) EspañaLugar de procedencia del alimento:
Origen de la leche:
EspañaCantidad Neta:
280 gNúmero de raciones por envase:
2
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes:
Leche entera de oveja, estabilizante (agar- agar), coagulante microbiano (cuajo).NutrientesIngesta de referencia:
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/ 2000 kcal)100 g140 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético369/88 kJ/kcal-862/204 kJ/kcal10 %Grasas6,1 g-8,5 g7 %De los cuales- saturadas4,2 g-5,9 g17 %Hidratos de carbono3,9 g-5,5 g13 %De los cuales- Azúcares3,6 g-5 g26 %Proteínas4,5 g--Sal-0,17 g2 %Sal0,12 g--Calcio-224 mg27 %Calcio160 mg20 %-Declaración Nutricional:
RECETA TRADICIONAL ELABORADO CON LECHE FRESCA DE OVEJA Sugerencia de presentación