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Información general
Denominación del alimento:
Cuajada de leche de ovejaNombre del operador:
Señorio de Sarría, S.ADirección del operador:
Finca Puente la Reina, s/n -31100 Puente la Reina (Navarra)Cantidad Neta:
140 g
Ingredientes y alérgenos
leche de oveja pasterizada, estabilizador agar y cuajo. Contiene leche y derivados, incluida la lactosa.Nutrientes 100 g140 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gTamaño de referencia para 140 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético371 kJ-520 kJ-Valor energético89 kcal-125 kcal-Grasas5.4 g-7.6 g-De los cuales- saturadas3.2 g-4.5 g-Hidratos de carbono5.4 g-7.5 g-De los cuales- Azúcares0.8 g-1.1 g-Proteínas4.7 g-6.5 g-Sal0.36 g-0.5 g- Conservación y utilización Conservar entre 1°C y 7°C