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Información general
Denominación del alimento:
Queso de cabra semicuradoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Quesos Aldonza y Don Ismael S.L.Dirección del operador:
13100, Piedrabuena (Ciudad Real), SpainCantidad Neta:
3.300 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Leche pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos. Conservante:
lisozima de huevo. Corteza no comestible (Recubrimiento acetato de polivinilo, conservantes E-202 y E-235 y colorante E-172).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1689 kJ-Valor energético408 kcal-Grasas36 g-De los cuales- saturadas25.5 g-Hidratos de carbono1 g-De los cuales- Azúcares1 g-Proteínas20 g-Sal1.5 g- Conservación y utilización Conservar entre 2º C y 8 ºC.
