Información general
Denominación del alimento:
Jamon de cebo de campo ibérico 50% raza ibéricaNombre del operador:
Campodulce Curados S.A.Dirección del operador:
C/Francia 54-56 - 50800 Zuera (Zaragoza)Cantidad Neta:
8 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Jamon de cerdo de cebo de campo ibérico, sal y conservadores (E-252 y E-250)NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónValores nutricionales medios por 100g de productoCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1637 kJ6.6 %Valor energético394 kcal6.6 %Grasas31 g10.9 %De los cuales- saturadas12 g14.9 %Hidratos de carbono0.5 g0.1 %De los cuales- Azúcares0.5 g0.2 %Proteínas28.8 g17.7 %Sal4.4 g22.0 % Conservación y utilización Manténgase en lugar fresco y seco