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Información generalDenominación del alimento: Croquetas de jamón ibérico para hornoNombre del operador: Barranco Food Gourmet, S.L.Dirección del operador: C/ Abril 51, 28022 MadridCantidad Neta: 25 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Dirigido a personas de cualquier edad, excepto alérgicos a algún ingrediente. Uso previsto: restauración y alimentación en general. Alérgenos e intolerancias alimentarias: cereales con gluten, lactosa, proteína de la leche. Ingredientes y alérgenos Ingredientes (1 kg de croquetas): Jamón ibérico (17%), (contiene sal, azúcar, conservadores [E-250 y E-252]), antioxidantes (E-301)), leche entera de vaca, mantequilla (14%). cebolla, harina (14,5%) y encolante especial (contienen: harina de trigo, almidón de trigo, sal y espesante [E-464]), pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura). Puede contener trazas de: pescados, crustáceos y mariscos.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónPara 100 g.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1237 kJ-Valor energético297 kcal-Grasas19 g-De los cuales- saturadas7 g-Hidratos de carbono22 g-De los cuales- Azúcares4 g-Proteínas8 g-Sal1 g- Conservación y utilización Producto congelado. No volver a congelar una vez descongelado.Modo de empleo: Horno: precalentar el horno en modo aire e introducir las croquetas sobre la bandeja del horno (previamente colocar papel de horno) a 240ºC durante 7 minutos. Retirar las croquetas y dejar reposar durante 2 minutos antes de comerlas. Freidora de aire: introducir las croquetas en el cestillo y poner a modo 200ºC durante 10 minutos. Retirar las croquetas y dejar reposar durante 2 minutos antes de comerlas. EAN: 84370167364258437016736425 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info