Información generalDenominación del alimento: Queso Ibérico CuradoNombre del operador: Ind. Lácteas San Vicente, S.A.Dirección del operador: Av. de la Libertad, 24, 24193 Navatejera, LeónCantidad Neta: 3.1 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Corteza no comestible (conservadores E-202, E-235 y colorante E-172) Ingredientes y alérgenos Leche cruda de vaca (mín. 25%), oveja (mín. 25%) y cabra (mín. 25%) sal, fermentos lácticos, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico y conservador: lisozima (derivado del huevo)Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1892 kJ-Valor energético456 kcal-Grasas37.8 g-De los cuales- saturadas26.8 g-Hidratos de carbono1.8 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-Proteínas27.2 g-Sal2.73 g- Conservación y utilización Consérvese en lugar fresco y seco EAN: 84207081010388420708101038 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info