Información general
Denominación del alimento:
Caña de lomo de bellota 100% Ibérico originalNombre del operador:
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.ADirección del operador:
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)Cantidad Neta:
400 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Sin alérgenos, sin gluten. Envoltura no comestible.
Ingredientes y alérgenos
Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), conservadores E-252 (nitrato de potasio)y E-250 (nitrito sódico).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónValor Nutricional medio por cada 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1419 kJ-Valor energético339 kcal-Grasas19.00 g-De los cuales- saturadas6.10 g-Hidratos de carbono0.00 g-De los cuales- Azúcares0.00 g-Proteínas42.00 g-Sal3.50 g- Conservación y utilización Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.Modo de empleo:
Cortar en finas lonchas. Uso previsto:
Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Uso no previsto:
Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno).