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Información general
Denominación del alimento:
Lomo de bellota 100% ibérico.Nombre del operador:
Centeno Pozo S.LDirección del operador:
C/ Barrizuelo 69, 06430 Zalamea de la Serena (Badajoz) EspañaCantidad Neta:
1.2 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Lomo del cerdo de bellota 100% ibérico, sal, dextrosa, antioxidante (ascorbato sódico E-301), conservadores (nitrato potásico E-252), especias, pimentón, ajo, orégano, laurel, nuez moscada, pimienta negra. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1413.05 kJ-Valor energético338.05 kcal-Grasas20.78 g-De los cuales- saturadas7.99 g-Hidratos de carbono0.48 g-De los cuales- Azúcares0.23 g-Proteínas37.27 g-Sal3.04 g- Conservación y utilización En ambiente fresco y seco lejos de cualquier fuente de contaminación.Modo de empleo:
Se puede consumir crudo o cocinado.
