Información general
Denominación del alimento:
Salchichón de Vic CularNombre del operador:
Casa Riera Ordeix S.A.Dirección del operador:
Plaça dels Sants Màrtirs, 14 - 08500 Vic, BarcelonaCantidad Neta:
1000 g
Ingredientes y alérgenos
Jamones, panceta y magros de cerdo, sal , pimienta y conservador:
nitrato potásico.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1570.54 kJ-Valor energético377.48 kcal-Grasas27 g-De los cuales- saturadas4.5 g-Hidratos de carbono2.12 g-De los cuales- Azúcares2.12 g-Proteínas31.5 g-Sal2.3 g- Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco