Información general
Denominación del alimento:
Queso elaborado con leche cruda de oveja latxaNombre del operador:
TEODORO GARCIA, S.A.Dirección del operador:
Av. Del Ferrocarril 4 ViladecansCantidad Neta:
3000 g
Ingredientes y alérgenos
LECHE cruda de oveja,sal,cuajo animal,conservador:
lisozima de HUEVO,fermentos lácticosNutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1777 kJ-Valor energético429 kcal-Grasas36 g-De los cuales- saturadas25 g-Hidratos de carbono0.2 g-De los cuales- Azúcares0.2 g-Fibra alimentaria0.1 g-Proteínas25 g-Sal1.7 g- Conservación y utilización 4-7ºC