vino blanco moscatel de Alejandría cariñena DO Empordá botella | 75 cl

Información general
Denominación del alimento:
Vino blancoNombre del operador:
Celler Cooperatiu d'Espolla, SCCLDirección del operador:
Carretera de Roses, 17753 Espolla, GironaLugar de procedencia del alimento:
D.O. EmpordàCantidad Neta:
75 CentilitrosPorcentaje de alcohol:
13%Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Variedades:
carinyena blanca procedente de viñas viejas (75%) y moscatel de alejandría (25%). Elaboración:
vino blanco obtenido exclusivamente de mostos flor y fermentados conjuntamente a temperatura controlada en depósitos de cemento. Parada de fermentación mediante el uso de frio para que permanezca un poco de azúcar residual i crianza con sus lías durante 4 meses con realización de bastonajes setmanales. Nota de cata:
vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz es complejo y destacan aromas florales sobre recuerdos de fruta fresca. La entrada en boca es muy golosa y tiene un recorrido largo. Buen equilibrio y buena persistencia.Notas de cata Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz es complejo y destacan aromas florales sobre recuerdos de fruta fresca. La entrada en boca es muy golosa y tiene un recorrido largo. Buen equilibrio y buena persistencia.Gastronomía-Platos recomendados Ideal para tomar a copas entre horas, como aperitivo y acompañando platos ligeros.
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos Conservación y utilización Entre 6ºC y 8 ºC