Información general
Denominación del alimento:
Coagulante de leche microbianoNombre del operador:
Sat UltzamakoakDirección del operador:
Ctra NA-121A Km 25 -31798 Lantz (Navarra) - España.Cantidad Neta:
60 Mililitros
Ingredientes y alérgenos
Agua, sal, enzima coagulante de Rhizomúcor miehei, conservador:
E-211. Título 1/15000. Conservación y utilización Conservar refrigerado de 1 a 8°CModo de empleo:
20 gotas por litro de leche. Tª óptima de utilización:
55ºC (50-60ºC).