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Información general
Denominación del alimento:
GarbanzosNombre del operador:
Soc. Coop. Ltm. Del Campo "Los Zamoranos"Dirección del operador:
Camino de Valparaiso, 1 -49400- Fuentesaúco (Zamora)Lugar de procedencia del alimento:
IGP Garbanzo de FuentesaúcoCantidad Neta:
1 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Fuente de proteínas vegetales y de Omega 6.
Ingredientes y alérgenos
Garbanzos de FuentesaúcoNutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1234 kJ-Valor energético295 kcal-Grasas4.1 g-De los cuales- saturadas0.4 g-Hidratos de carbono53.3 g-De los cuales- Azúcares2.5 g-Fibra alimentaria4.6 g-Proteínas22 g-Sal0.00015 g-Vitamina A0.45 µg-Vitamina E0.82 mg-Vitamina K264 µg-Vitamina C10 mg-Tiamina0.65 mg-Riboflavina0.14 mg-Niacina2.1 mg-Vitamina B60.55 mg-Ácido fólico185 µg-Ácido pantoténico1.3 mg-Potasio860 mg-Calcio145 mg-Fósforo340 mg-Magnesio120 mg-Hierro5.6 mg-Zinc3.43 mg-Cobre0.85 mg-Manganeso2.2 mg-Selenio8.02 mg-Declaración Nutricional:
Fuente de fibra, Fuente de hierro Conservación y utilización Consérvese en lugar fresco y seco.Modo de empleo:
Necesita un tiempo de cocción superior a otros, pero una vez cocidos son inigualables, por la finura de la piel, la textura mantecosa y el sabor exquisito. Si en su localidad hay aguas duras, utilice agua mineral para su cocción.
