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Información general
Denominación del alimento:
Queso graso curadoNombre del operador:
Quesería Torta de Barros, S.L.Dirección del operador:
Pol. Industrial los Varales C/ Luz, 5, 06220 - Villafranca de los Barros (Badajoz)Cantidad Neta:
420 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Con un período de maduración superior a los 60 días. Queso de pasta blanda o torta. Tipo de leche:
oveja merina y sus cruces
Ingredientes y alérgenos
Elaborado con leche cruda de oveja (98%), cuajo vegetal (0.8%) y sal (1,11%). Contiene lactosaNutrientes 100 gDescripción de la raciónInformación nutricional valores medios por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1414 kJ-Valor energético341 kcal-Grasas28.36 g-De los cuales- saturadas20.46 g-Hidratos de carbono2.79 g-De los cuales- Azúcares1 g-Proteínas18.64 g-Sal1.11 g- Conservación y utilización Dependerá del tiempo que transcurra entre la compra y el consumo de la torta. Conservar entre 4 y 8° C. Si el periodo de consumo es superior a 30 días, permite congelación descongelando siempre en frío.Modo de empleo:
Su consumo debe realizarse en un periodo de 30 días para aprovechar las características del producto de modo. Si se mantiene en refrigeración atemperar a temperatura ambiente antes de su consumo. Temperatura de óptima de consumo:
19-24 °C.
