Información generalDenominación del alimento: PastelNombre del operador: BIMBO DONUTS IBERIA, S.A.UDirección del operador: Calle Cigoitia, 1, Polígono Industrial Las Mercedes, 28022, Madrid (España)Cantidad Neta: 260 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Con masa madre. Sin conservantes. Fermentación de la mase madre: 14h. Ingredientes y alérgenos Harina integral de TRIGO ESPELTA (28%), azúcar, aceite vegetal (girasol), HUEVO líquido, agua, masa madre activa de TRIGO (5%), humectantes (glicerina, sorbitoles), copos de AVENA (2,5%), gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio), aroma, gluten de TRIGO, jarabe de glucosa y fructosa, masa madre inactiva de TRIGO, sal, estabilizante (goma xantana). Puede contener LECHE y/o SOJA y/o FRUTOS DE CÁSCARA (AVELLANAS, ALMENDRAS).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónValor medio por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1551 kJ-Valor energético370 kcal-Grasas14 g-De los cuales- saturadas1.9 g-Hidratos de carbono52 g-De los cuales- Azúcares28 g-Fibra alimentaria4.4 g-Proteínas6.8 g-Sal0.35 g- Conservación y utilización Mantener en lugar fresco y seco. EAN: 84126000190928412600019092 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info