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Información general
Denominación del alimento:
Producto pastelería ultracongeladoNombre del operador:
Granderroble Desserts, S.LDirección del operador:
Ctra de Logroño s/n 26120 Albelda de Iregua (La Rioja)Cantidad Neta:
1100 gNúmero de raciones por envase:
11Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Producto de pastelería ultracongelado
Ingredientes y alérgenos
Bizcocho [harina de trigo, huevo líquido pasteurizado, azúcar, agua, emulgentes (E-471, E-1520, E-477 y E-470a), gasificantes (E-450i y E-500ii), almidón de maíz y agente de carga (E-170)], preparado lácteo {mazada, leche desnatada, grasa vegetal refinada y totalmente hidrogenada de palmiste y palma, nata, maltodextrina, estabilizantes (E-340ii, E-412 y E-410) y emulgentes [E-435, E-322 (contiene soja) y E-471]}, azúcar, rizos de chocolate [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea, emulgente (lecitina de soja) y aroma (vainilla)], agua, cacao en polvo, placa de chocolate {chocolate blanco [manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, materia grasa láctea anhidra, emulgente (lecitina de soja) y aroma natural de vainilla], cobertura de chocolate negro [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja) y aroma natural de vainilla], grasa vegetal anhidra totalmente hidrogenada de palma y colorantes (E-172 y E-171)]}, azúcar antihumedad {azúcar, grasa vegetal de palma, grasa vegetal totalmente hidrogenada [aceite vegetal totalmente hidrogenado de coco, jarabe de glucosa, proteínas de la leche, estabilizante (E-451i) y antiaglomerante (E-551)], antiaglomerante (E-551) y antioxidantes (E-306 y E-304)} y aroma de brandy. Contiene gluten, huevo, leche, soja y puede contener frutos de cáscara, cacahuetes y sulfitosNutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de una adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia 100GR11 raciones de 100g cada unaCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1351 kJ-1351 kJ16 %Valor energético322 kcal-322 kcal16 %Grasas15 g-15 g21 %De los cuales- saturadas9.7 g-9.7 g49 %Hidratos de carbono42 g-42 g16 %De los cuales- Azúcares27 g-27 g30 %Fibra alimentaria1.7 g-1.7 g-Proteínas4 g-4 g8 %Sal0.14 g-0.14 g2 % Conservación y utilización Conservar a -18°C . Una vez descongelado mantener en refrigeración entre 0ºC y 5ºC y consumir antes de 5 días. No volver a congelarModo de empleo:
Descongelación:
Frigorífico:
6 horas. Ambiente; 4 horas
