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Información general
Denominación del alimento:
Falafel. Preparado vegetal a base de garbanzosPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Soria Natural S.A.Dirección del operador:
Poligono La Sacea,s/n -42162 Garray (Soria)Lugar de procedencia del alimento:
EspañaCantidad Neta:
190 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Envasado en atmósfera protectora.
Ingredientes y alérgenos
Tofu natural* (agua, habas de soja*, cloruro de magnesio (nigari)), garbanzos* (24%), guisantes* (11%), pan rallado de arroz* (almidón de tapioca*, harina de arroz integral*, harina de garbanzo integral*, levadura*, azúcar de caña*, espesante:
goma xantana, sal rosa del Himalaya, aceite de oliva virgen extra*, proteína de soja texturizada*, emulgente:
lecitina de soja*), aceite de oliva virgen extra* (7%), bebida de soja* (agua, habas de soja*, extracto de trigo sin gluten*, alga Lithothamnium calcareum, estabilizante:
goma gellan, sal marina, aroma natural), agua, cebolla*, cilantro*, comino*, sal rosa del Himalaya, ajo*, pimienta negra*.* Procedente de Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético926 kJ-Valor energético222 kcal-Grasas12 g-De los cuales- saturadas1.8 g-- monoinsaturadas6 g-- poliinsaturadas3.2 g-Hidratos de carbono14 g-De los cuales- Azúcares0 g-Fibra alimentaria5 g-Proteínas12 g-Sal1.3 g-Declaración Nutricional:
Fuente de fibra, Alto contenido de proteínas, Alto contenido de grasas insaturadas, Sin azúcares Conservación y utilización Mantener refrigerado. Una vez abierto, mantener en refrigeración durante no más de 5 días.Modo de empleo:
Producto precocinado. Se aconseja freír en abundante aceite hirviendo (180ºC) hasta conseguir un característico color dorado. Servir con humus, pan de pita, ensalada, etc.
