ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 Kj/2000 kcal)Por porción 100gEnergía: 17% ingesta diaria aproximadamente (340 kcal)Grasas: 1,4% ingesta diaria aproximadamente (1 g)Hidratos de carbono: 11,9% ingesta diaria aproximadamente (31 g)Fibra alimentaria: (14 g)Proteínas: 104% ingesta diaria aproximadamente (52 g)La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 Kj/2000 kcal)Tamaño de referencia por 100gEnergía: 17% ingesta diaria aproximadamente (340 kcal)Grasas: 1,4% ingesta diaria aproximadamente (1 g)Hidratos de carbono: 11,9% ingesta diaria aproximadamente (31 g)Fibra alimentaria: (14 g)Proteínas: 104% ingesta diaria aproximadamente (52 g) Nombre Legal Producto Soja texturizada Modo de Empleo: El producto puede comerse seco, aunque lo habitual es hacerlo cocinado. Hidratar el producto con el doble de líquido (agua, caldo...) de su volumen durante unos 15 minutos aprox. Una vez hidratada, la soja se deja escurrir ligeramente para que suelte el exceso de líquido. Después saltear al gusto. Cantidad neta del alimento: 250 g Otras Menciones de la etiqueta: Recomendable buena condimentación para dejar sabrosa. Sin gluten.100% vegetal. Vida útil: 18 meses. Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Envasado por LEGUMBRES LA COCHURA, S.A para IFA Retail, S.A Dirección del operador o importador: Polígono Industrial Tarancón Sur, C/ Don Quijote de la Mancha, 1. 16400 Tarancón (Cuenca)