Información general
Denominación del alimento:
Lomo de bellota ibérico loncheadoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Campodulce Curados S.A.Dirección del operador:
C/Francia 54-56 - 50800 Zuera (Zaragoza)Cantidad Neta:
100 g
Ingredientes y alérgenos
Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal, dextrina, especias, aceite de oliva, antioxidante (E-301) y conservador (E-252)NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónValores nutricionales medios por 100g de productoCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1241 kJ4.5 %Valor energético297 kcal4.5 %Grasas17.4 g7.5 %De los cuales- saturadas7.6 g11.4 %Hidratos de carbono0.5 g0.1 %De los cuales- Azúcares0.5 g0.2 %Proteínas35.1 g21.1 %Sal4.24 g21.20 % Conservación y utilización Conservar en refrigeración (0°C/7°C)