Información general
Denominación del alimento:
Jamón de Cebo Ibérico 50 % raza ibéricaPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Campodulce Curados S.A.Dirección del operador:
C/Francia 54-56 - 50800 Zuera (Zaragoza)Cantidad Neta:
100 g
Ingredientes y alérgenos
Jamón de cerdo de cebo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301)NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónValores nutricionales medios por 100g de productoCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1356 kJ4.9 %Valor energético325 kcal4.9 %Grasas21.8 g9.3 %De los cuales- saturadas7.5 g11.3 %Hidratos de carbono1 g0.1 %De los cuales- Azúcares0.5 g0.2 %Proteínas31.3 g18.8 %Sal4.3 g21.35 % Conservación y utilización Conservar en refrigeración (0°C/7°C)