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Información general
Denominación del alimento:
Pizza Margherita sin gluten - congeladaNombre del operador:
Dr. Schär España S.L.UDirección del operador:
P. I. La Ciruela, Avda. de Repol, parcela n°2 - 50630 Alagón, ZaragozaCantidad Neta:
300 g
Ingredientes y alérgenos
BASE 55%:
almidón de maíz, agua, harina de arroz, masa madre 9% (harina de arroz, agua), espesante:
celulosa, hidroxipropilmetilcelulosa; almidón de arroz, aceite de oliva virgen extra 3,6%, levadura, harina de maíz, aceite de girasol, sal yodada (sal, yoduro de potasio), extracto de fruta (algarroba, manzana), azúcar, dextrosa, gasificantes:
bicarbonato sódico, glucono-delta-lactona; acidulantes:
ácido tartárico, ácido cítrico. RELLENO 45%:
queso mozzarella 55% (leche pasteurizada sin lactosa, sal, cuajo microbiano, corrector de acidez:
ácido cítrico), salsa de tomate 44%, sal yodada (sal, yoduro de potasio), orégano. Puede contener soja.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético964 kJ-Valor energético230 kcal-Grasas9.2 g-De los cuales- saturadas5 g-Hidratos de carbono27 g-De los cuales- Azúcares1.4 g-Fibra alimentaria3.8 g-Proteínas7.5 g-Sal1.1 g- Conservación y utilización A -18 °C se conserva un máximo de 12 meses a partir de la fecha de fabricación. Una vez descongelado debe consumirse en un plazo máximo de 24 horas. No debe volver a congelarse una vez descongelado.Modo de empleo:
Descongele el producto durante 10-12 minutos, luego cocine a 220 ° C en una parrilla para horno sin ventilación durante 8-10 minutos (o hasta que la mozzarella esté bien derretida). Posiblemente en el último minuto con el uso de la parrilla para dorar ligeramente la mozzarella.
