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Información general
Denominación del alimento:
Pizza de jamón cocido y champiñones sin gluten - congeladaNombre del operador:
Dr. Schär España S.L.UDirección del operador:
P. I. La Ciruela, Avda. de Repol, parcela n°2 - 50630 Alagón, ZaragozaCantidad Neta:
335 g
Ingredientes y alérgenos
RELLENO 52%:
queso mozzarella 42% (leche pasteurizada sin lactosa, sal, cuajo microbiano, acidulante:
ácido cítrico), salsa de tomate 36%, jamón cocido 11% (carne de cerdo, sal, dextrosa, azúcar, antioxidante:
ascorbato sódico; aroma natural, mezcla de especias, conservante:
nitrito sódico; aroma ahumado), champiñones 11%, sal yodada (sal, yoduro de potasio), orégano. BASE 48%:
almidón de maíz, agua, harina de arroz, masa madre 9% (harina de arroz, agua), espesante:
celulosa, hidroxipropilmetilcelulosa; almidón de arroz, aceite de oliva virgen extra 3,7%, levadura, harina de maíz, aceite de girasol, sal yodada (sal, yoduro de potasio), extracto de fruta (algarroba, manzana), azúcar, dextrosa, gasificantes:
bicarbonato sódico, glucono-delta-lactona; acidulantes:
ácido tartárico, ácido cítrico. Puede contener soja.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético910 kJ-Valor energético217 kcal-Grasas8.4 g-De los cuales- saturadas4.5 g-Hidratos de carbono26 g-De los cuales- Azúcares1.3 g-Fibra alimentaria2.9 g-Proteínas7.5 g-Sal1.2 g- Conservación y utilización A -18 °C se conserva un máximo de 12 meses a partir de la fecha de fabricación. Una vez descongelado debe consumirse en un plazo máximo de 24 horas. No debe volver a congelarse una vez descongelado.Modo de empleo:
Descongele el producto durante 10-12 minutos, luego cocine a 220 ° C en una parrilla para horno sin ventilación durante 8-10 minutos (o hasta que la mozzarella esté bien derretida). Posiblemente en el último minuto con el uso de la parrilla para dorar ligeramente la mozzarella.
