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Información general
Denominación del alimento:
Pizza 4 cheeses sin gluten - congeladaNombre del operador:
Dr. Schär España S.L.UDirección del operador:
P. I. La Ciruela, Avda. de Repol, parcela n°2 - 50630 Alagón, ZaragozaCantidad Neta:
415 g
Ingredientes y alérgenos
BASE 66%:
almidón de maíz, harina de arroz, masa madre 13% (harina de arroz, agua), agua, espesantes:
celulosa, hidroxipropilmetilcelulosa; almidón de arroz, aceite de oliva virgen extra 3,8%, levadura, harina de maíz, aceite de girasol, sal yodada (sal, yoduro de potasio), extracto de fruta (algarroba, manzana), azúcar, dextrosa, gasificantes:
bicarbonato sódico, glucono-delta-lactona; acidulantes:
ácido tartárico, ácido cítrico. RELLENO 34%:
queso Cheddar 40% (leche pasteurizada, sal, bacterias ácido lácticas, cuajo microbiano), queso mozzarella 19% (leche pasteurizada, sal, cuajo microbiano), queso Fontal 17% (leche pasteurizada, sal, bacterias ácido lácticas, cuajo microbiano), salsa de tomate 14%, queso azul 5,7% (leche pasteurizada, sal, cuajo microbiano, Penicillium), mezcla de hierbas aromáticas y especias, sal yodada (sal, yoduro de potasio), orégano. Puede contener sojaNutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1129 kJ-Valor energético269 kcal-Grasas11 g-De los cuales- saturadas6.2 g-Hidratos de carbono32 g-De los cuales- Azúcares1.5 g-Fibra alimentaria3.3 g-Proteínas8.4 g-Sal1.4 g- Conservación y utilización A -18 °C se conserva un máximo de 12 meses a partir de la fecha de fabricación. Una vez descongelado debe consumirse en un plazo máximo de 24 horas. No debe volver a congelarse una vez descongelado.Modo de empleo:
Descongele el producto durante 10-12 minutos, luego cocine a 220 ° C en una parrilla para horno sin ventilación durante 8-10 minutos (o hasta que la mozzarella esté bien derretida). Posiblemente en el último minuto con el uso de la parrilla para dorar ligeramente la mozzarella.
