Información general
Denominación del alimento:
Pan sin glutenNombre del operador:
Dr. Schär España S.L.UDirección del operador:
P. I. La Ciruela, Avda. de Repol, parcela n°2 - 50630 Alagón, ZaragozaCantidad Neta:
240 g
Ingredientes y alérgenos
Almidón de maíz, agua, masa madre 14% (harina de arroz, agua), harina de alforfón 8%, harina de arroz, jarabe de arroz, fibra vegetal (psyllium), almidón de arroz, aceite de girasol, proteína de soja, harina de sorgo 2,1%, espesante:
hidroxipropilmetilcelulosa; levadura, sal, azúcar.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1108 kJ-Valor energético262 kcal-Grasas3.1 g-De los cuales- saturadas0.5 g-Hidratos de carbono51 g-De los cuales- Azúcares2.6 g-Fibra alimentaria6.8 g-Proteínas4.1 g-Sal1.2 g- Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco