Información general
Denominación del alimento:
Brandada de bacalaoNombre del operador:
Yemas de Santa Teresa S.A.Dirección del operador:
Pol. Ind. Las Hervencias, C/Río Esla 50, 05004, ÁvilaLugar de procedencia del alimento:
Ávila, Castilla y León, España.Cantidad Neta:
170 g
Ingredientes y alérgenos
Bacalao desalado 45% (pescado), patata, aceite de oliva virgen extra (9.2%), nata (leche), ajo, sal y especias.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético916 kJ-Valor energético221 kcal-Grasas18 g-De los cuales- saturadas3 g-Hidratos de carbono5 g-De los cuales- Azúcares1 g-Fibra alimentaria1 g-Proteínas10 g-Sal2 g- Conservación y utilización 4 meses en frío a una temperatura de refrigeración entre 0-5°C. Una vez abierto conservar en frío entre 0-5°C y consumir antes de 3 días