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Información general
Denominación del alimento:
Salchichón de bellota 100% Ibérico velaNombre del operador:
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.ADirección del operador:
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)Cantidad Neta:
200 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Envoltura no comestible. Sin alérgenos, sin gluten.
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo 100% Ibérico, sal marina, dextrina, dextrosa, especias, antioxidante (ascorbato de sodio), potenciadores del sabor E-631, E-627 y E-621, conservadores (nitrato de potasio, nitrito sódico), colorante (ácido carmínico).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónValor Nutricional medio por cada 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético2085 kJ-Valor energético504 kcal-Grasas44.00 g-De los cuales- saturadas15.00 g-Hidratos de carbono1.90 g-De los cuales- Azúcares0.00 g-Proteínas25.00 g-Sal3.60 g- Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días. Orear unas horas antes de su consumoModo de empleo:
Consumo directo crudo. Producto RTE (listo para el consumo). Consumir sin retirar la tripa exterior.
