Información general
Denominación del alimento:
Preparado en polvo para hacer un pastel con galleta (65%) [Galletas de cacao molidas para la base y para la decoración, preparado en polvo para relleno con sabor a nata].País de origen:
EspañaNombre del operador:
Mondelez España Commercial, S.L.Dirección del operador:
C/Eucalipto, 25 - 28016 Madrid, EspañaCantidad Neta:
215 g
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes:
Harina de TRIGO, azúcar, aceite de nabina, jarabe de glucosa, cacao magro (3,5%), gelatina, grasa de coco totalmente hidrogenada, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, jarabe de glucosa y fructosa, almidón de TRIGO, emulgentes (ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas de SOJA), proteínas de la LECHE, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonato ácido de potasio, carbonato ácido de sodio), almidón modificado, grasa de palma, sal, corrector de acidez (hidróxido sódico), aromas.NutrientesIngesta de referencia:
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal)100 gDescripción de la ración1 ración = 61 g. Contiene 8 raciones.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1934 kJ-Grasas16 g-De los cuales- saturadas8.2 g-Hidratos de carbono69 g-Fibra alimentaria2.7 g-Azúcares36 g-Proteínas8.2 g-Sal0.76 g-Valor energético460 kcal- Conservación y utilización Una vez preparado, conservar refrigerado.Modo de empleo:
PREPARACIÓN DE LA BASE DE GALLETA:
Caliente hasta fundir 25 g de mantequilla en un recipiente, sin que llegue a hervir. Retire del fuego y añada el contenido de la bolsa de preparado para la base. Mezcle bien con una cuchara. Cubra el fondo del molde, previamente enjuagado y seco, y con la ayuda de una cuchara extienda y presione muy firmemente para que quede uniformemente repartido. Deje en el frigorífico o congelador mientras se prepara el relleno. PREPARACIÓN DEL RELLENO SABOR A NATA:
Importante:
Usar leche fría Disuelva el contenido de la bolsa de preparado para la crema (bolsa metalizada) en 250 ml de leche semidesnatada fría (del frigorífico). Bata a velocidade media-alta durante 2-3 minutos con una batidora eléctrica.Vierta la crema sobre la base de galleta sujetando firmemente el molde, y alise uniformemente con una espátula. Deje en el frigorífico. DECORACIÓN:
Extienda el conte