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Información general
Denominación del alimento:
Lomos de Bacalao DesaladoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Copesco & Sefrisa, S.A.Dirección del operador:
C/ Edison 11-15, Pol. Ind. Ca N'Estella 08635 Sant Esteve Sesrovires - BarcelonaLugar de procedencia del alimento:
Zona FAO 27Cantidad Neta:
420 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Envasado en atmósfera protectora. Bacalao curado en sal y desalado
Ingredientes y alérgenos
Bacalao (Gadus Morhua), agua, sal, corrector de acidez E330, E331, E325 y conservador E270NutrientesIngesta de referencia:
VRN:
Valor de referencia100 gDescripción de la raciónTamaño de Referencia por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético364 kJ-Valor energético86 kcal-Grasas0.5 g-De los cuales- saturadas0.1 g-Hidratos de carbono1.4 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-Proteínas20 g-Sal1.2 g-Vitamina B121.5 µg60 %Selenio20 µg36.4 %Declaración Nutricional:
Alto contenido de Proteínas. Alto contenido de Vitamina B12. Alto contenido de selenio. Sin grasas saturadas. Conservación y utilización Conservar entre 0° y 5°C. Una vez abierto, mantener en refrigeración un máximo de 2 días.Modo de empleo:
Listo para cocinar
